Com o início do ano letivo marcado para o dia 30 de janeiro, a Secretaria de Educação e Desporto (Seed) deu início, na segunda-feira (13), ao cronograma de distribuição dos gêneros alimentícios destinados à merenda escolar das 371 escolas estaduais, incluindo instituições indígenas e de áreas de difícil acesso.
De acordo com o diretor do Departamento de Apoio ao Educando (DAE), Lourenço Júnior, o objetivo é assegurar que todas as escolas estejam abastecidas:
“A merenda escolar de boa qualidade é uma prioridade do secretário Mikael e do governador Antonio Denarium. Essa iniciativa leva segurança alimentar para todos os alunos da rede estadual.”
Nesta semana, as entregas contemplam escolas de Amajari, Pacaraima e Boa Vista Rural, atendendo tanto áreas urbanas quanto comunidades indígenas. Na sequência, os caminhões seguem para Uiramutã, Cantá, Normandia, Alto Alegre, Região Sul do Estado e Bonfim.
Na capital, as escolas receberão os produtos a partir de 3 de fevereiro, quando também começa a distribuição dos alimentos da agricultura familiar, que incluem frutas, verduras e legumes frescos.
A distribuição inclui mais de 6 mil toneladas de alimentos não perecíveis como arroz, feijão, macarrão e farinha, além de 2 mil toneladas de hortifrúti ao longo do ano. A logística envolve produtos variados, como frango, carne, leite em pó e botijas de gás.
O investimento total é de aproximadamente R$ 90 milhões, beneficiando 77.687 estudantes.
O cardápio escolar é elaborado por nutricionistas do DAE, que calculam os macro e micronutrientes necessários para cada etapa e modalidade de ensino, como Ensino Fundamental, Médio, Educação de Jovens e Adultos e Ensino em Tempo Integral.
Segundo a nutricionista Larissa Batista, o acompanhamento vai além da entrega:
“Os nutricionistas acompanham todas as rotas e criam cardápios diferenciados para atender às necessidades nutricionais específicas de cada escola e município.”
As refeições incluem pratos doces, como mingau de mugunzá e leite com achocolatado, e opções salgadas, como baião de dois, maria isabel e sopa de carne.
Texto: Mágida Azulay Khatab
Fotografia: Ascom/Seed
Fonte: SECOM RORAIMA
Quero parabenizar nosso governador Antonio Denarion e o sretario Mikael e toda equipe SEED pelo compromisso, empenho e respondabilidade com a educação do nosso estado principalmente as escolas indigenas
